Apresenta intensos aromas de rosas secas. Em boca, taninos elegantes e notas de frutos secos. Um Barolo de grande tipicidade.
AMADURECIMENTO
Amadurece 3 anos em barrica de carvalho.
HARMONIZAÇÃO
Carnes, queijos curados e pratos à base de trufas ou cogumelos.
FICHA TÉCNICA
País: ITÁLIA
Produtor: ENOITALIA
Graduação alcoólica: 13.50
Região: PIEMONTE
Uva: BAROLO
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