Espumante Brut Bolsonaro "il Mito"
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Elaborado com uvas Chardonnay, pelo Método Charmat. Apresenta coloração amarelo com reflexos esverdeados, seu aroma complexo, lembra frutas, notas cítricas, leveduras e pão tostado adocicado. Seu paladar inicialmente apresenta uma refrescância provocada pelo gás carbônico e acidez do produto, e no final, macio, suave e bastante equilibrado.
HARMONIZAÇÃO
Ótimo para acompanhar aperitivos leves, massas, pratos com frutos do mar e orientais. Deguste-o em baixa temperatura, 3 a 6 graus.
FICHA TÉCNICA
País: BRASIL
Produtor: COOPERATIVA VINÍCOLA SÃO JOÃO
Graduação alcoólica: 12.50
Região: RIO GRANDE DO SUL
Uva: CHARDONNAY, MALVASIA
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