kit Espumante Cava Don Roman Brut + Vinho Santa Carolina Reserva Chardonnay

Código: 170028 Marca:
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Kit com 2 garrafas de 750ml cada:
01 Cava Don Roman Brut (750ml)
01 Carolina Reserva Chardonnay (750ml)

 

CAVA DON ROMAN BRUT

Elaborado pelo método tradicional, apresenta cor palha com perlage (bolhas) persistente. Possui aromas florais e de mel. Em boca é seco, redondo, fresco e equilibrado, com boa persistência e acidez agradável.

HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar aperitivos e peixes.

FICHA TÉCNICA
País: ESPANHA
Produtor: MARQUÉS DE TOMARES
Graduação alcoólica: 11.50
Região: PENEDÈS
Uva: MACABEO, PARELLADA, XAREL-LO

 

CAROLINA RESERVA CHARDONNAY

Apresenta aromas de peras tostadas e notas cítricas. Em boca é seco, possui textura suave, acidez balanceada e final equilibrado

AMADURECIMENTO
40% fermenta em barricas antigas; posteriormente amadurece durante 6 meses em carvalho francês.

HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar massas, peixes untuosos, frutos do mar ensopados, carnes brancas e vitela.

FICHA TÉCNICA
País: CHILE
Produtor: SANTA CAROLINA
Graduação alcoólica: 14.00
Região: VALE DO RAPEL
Uva: CHARDONNAY

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