Vinho Céfiro Cool Reserve Sauvignon Blanc

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Vinho com aromas de frutas brancas e amarelas frescas, como tangerina, casca de limão, pera, abacaxi e notas de menta. Na boca é seco, refrescante e balanceado. Além disso, possui sabor frutado e mineral, uma boa estrutura com um longo e persistente final.

AMADURECIMENTO
Colheita manual, fermentação em tanques de aço inox, durante 3 semanas, e bâtonnage durante dois meses para melhor estrutura, corpo, untuosidade e volume em boca.

HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar saladas, mariscos e ceviche.

FICHA TÉCNICA
País: CHILE
Produtor: VIÑA CASABLANCA
Graduação alcoólica: 13.50
Região: VALE DE CASABLANCA
Uva: SAUVIGNON BLANC

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