Entre seus aromas percebe-se algo entre alcatrão e minerais. Em boca apresenta taninos em abundância, porém finos, e longa duração. A produção é apenas de 5.000 garrafas.
AMADURECIMENTO
O vinho estagia em barricas de carvalho francês durante 24 meses.
HARMONIZAÇÃO
Carnes de Caça e carnes Vermelhas
FICHA TÉCNICA
País: CHILE
Produtor: VALE DE CACHEPOAL
Graduação alcoólica: 14.60
Região: VALE DE CACHEPOAL
Uva: CABERNET SAUVIGNON, SYRAH E CARMÈNERE
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