Coloração rubi intenso. Aromas de especiarias, alcaçuz e geleia de frutas vermelhas. Na boca uma explosão de frutas pretas seguidas pelo suave sabor da baunilha, com doçura perfeitamente equilibrada com taninos suaves.
AMADURECIMENTO
4 meses em carvalho francês e americano
HARMONIZAÇÃO
Carnes vermelhas, queijo e massas com molho vermelho.
FICHA TÉCNICA
País: AUSTRÁLIA
Produtor: CASELLA WINES
Graduação alcoólica: 13.00
Região: SOUTHERN EASTERN
Uva: SHIRAZ
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