É elaborado pelo método Charmat e o contato com os sedimentos conferem complexidade e textura cremosa. Possui aromas cítricos, com notas florais. É seco, de acidez equilibrada e textura cremosa. Apresenta intenso toque cítrico e notas frutadas.
HARMONIZAÇÃO
Entradas, saladas e queijos azuis.
FICHA TÉCNICA
País: CHILE
Produtor: SANTA CAROLINA
Graduação alcoólica: 11.00
Região: VALLE CENTRAL
Uva: CHARDONNAY
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