Possui aroma complexo e delicado de frutas secas e passas. No paladar é doce, com excelente acidez. Equilibrado e persistente.
AMADURECIMENTO
Fermentação alcoólica interrompida pela adição de aguardente. O lote amadurece em carvalho por, em média, 40 anos.
HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar frutas secas, passas e queijos.
FICHA TÉCNICA
País: PORTUGAL
Produtor: CAVES MESSIAS
Graduação alcoólica: 20.00
Região: DOC DOURO
Uva: TINTA BARROCA, TINTA RORIZ, TINTO CÃO, TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL
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