Apresenta aromas de frutas vermelhas, baunilha e chocolate. Em boca é seco, possui boa acidez, taninos finos e final macio.
AMADURECIMENTO
Estágio parcial em madeira de carvalho francês e americano.
HARMONIZAÇÃO
Sugere-se para acompanhar carnes de caça, carnes vermelhas em geral e massas com molhos untuosos.
FICHA TÉCNICA
País: PORTUGAL
Produtor: CAVES MESSIAS
Graduação alcoólica: 14.00
Região: DOURO
Uva: TINTA BARROCA, TINTA RORIZ, TINTO CÃO, TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL
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