Vinho Nimbus Single Vineyard Sauvignon Blanc
Seus aromas destacam a tipicidade da Sauvignon Blanc, com frutas e minerais. É untuoso, com um longo final, destacando delicadas notas minerais. Sofisticado e fresco, com rica acidez natural.
AMADURECIMENTO
Colheita manual, fermentação em tanques de inox por 3 semanas e bâtonnage por dois meses para melhor estrutura, corpo, untuosidade e volume em boca.
HARMONIZAÇÃO
Indicado para aperitivo e para acompanhar ostras, lagosta, saladas e carpaccio de polvo.
FICHA TÉCNICA
País: CHILE
Produtor: VIÑA CASABLANCA
Graduação alcoólica: 13.50
Região: VALE DE CASABLANCA
Uva: SAUVIGNON BLANC
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