CITADELLE

Gin francês elaborado no Château Bonbonnet, no sudoeste da França. Seco e estruturado, possui excelente equilíbrio entre delicadeza e intensidade. Na composição, 19 botânicos, incluindo limão e especiarias exóticas. É elaborado a partir de infusão progressiva, processo pelo qual o tempo de infusão e as temperaturas são adaptados individualmente a cada botânico. Há 9 hectares em frente ao Château com, aproximadamente, 2.500 árvores de zimbro.