Apresenta aroma de ameixas e cassis. Em boca é seco, com boa acidez, possui corpo médio com taninos bem estruturados e final longo e intenso.
AMADURECIMENTO
Amadurece 12 meses em barricas francesas.
HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar carnes vermelhas untuosas e queijos curados.
FICHA TÉCNICA
País: FRANÇA
Produtor: NONY BORIE
Graduação alcoólica: 14.00
Região: HAUT-MÉDOC AOC, BORDEAUX
Uva: CABERNET SAUVIGNON, MERLOT
PRÊMIOS
Safra 2010, 90 na Wine Spectator.
Safra 2009, 90 na Wine Spectator.
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