Apresenta aromas de frutas vermelhas e escuras, especiarias (pimenta) e couro. No paladar é seco, encorpado, possui taninos muito bem estruturados e final longo.
AMADURECIMENTO
Amadurece por 6 meses em barrica de carvalho.
HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar carnes vermelhas e queijos duros.
FICHA TÉCNICA
País: ITÁLIA
Produtor: CANTINA CELLARO
Graduação alcoólica: 13.00
Região: SICÍLIA
eUva: NERELLO MASCALESE, NERO D\'AVOLA
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