Apresenta aroma que lembra frutas vermelhas e sutil toque de pimenta e baunilha. Em boca é agradável, de moderada adstringência e prolongado.
AMADURECIMENTO
Passa por 6 meses de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano.
HARMONIZAÇÃO
Com queijos curados, carnes vermelhas e brancas.
FICHA TÉCNICA
País: ESPANHA
Produtor: PATA NEGRA
Graduação alcoólica: 12.50
Região: DO VALDEPEÑAS
Uva: CABERNET SAUVIGNON, TEMPRANILLO
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