O Barbaresco tem a reputação de “irmão” do Barolo. Entre as diferenças, nos Barbarescos os taninos são mais macios e o vinho evolui mais rápido. Além dos taninos macios, possui sabores de groselha e cerejas e um longo final que lembra chocolate. Excelente intensidade e profundidade.
AMADURECIMENTO
Amadureceu 24 meses em barricas.
HARMONIZAÇÃO
Queijos e carnes.
FICHA TÉCNICA
País: ITÁLIA
Produtor: BOSIO | TRUFFLE HUNTER LEDA
Gradução alcoólica: 14.00
Região: PIEMONTE
Uva: NEBBIOLO
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