Da DO Rías Baixas, na Galícia, vem o rótulo branco Chan de Rosas, criado pelo enólogo Marcos Lojo a partir de vinhedos no Vale de Salnés, em Pontevedra. O solo granítico e o clima atlântico dão a este vinho 100% Albariño (a Alvarinho portuguesa) as excelentes notas frutadas e florais. O vinho passa por um processo de contato com as borras que confere maior complexidade de aromas e sabores.
HARMONIZAÇÃO
Excelente sozinho ou para acompanhar pratos de fruto do mar.
FICHA TÉCNICA
País: ESPANHA
Produtor: PREMIUM FINCAS
Graduação alcoólica: 13.50
Região: DO RÍAS BAIXAS, GALÍCIA
Uva: ALBARIÑO
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