Vinho com aromas iodados e minerais, além de notas de chocolate preto, amoras e pimenta. Em boca apresenta pronunciada acidez e excelente estrutura.
AMADURECIMENTO
Amadurece por 24 meses em barrica de carvalho francês.
HARMONIZAÇÃO
Combina com pratos com boa estrutura como leitão, carnes de caça e molhos estruturados.
FICHA TÉCNICA
País: PORTUGAL
Produtor: V PURO
Graduação alcoolica:14.00
Região: DOC BAIRRADA
Uva: BAGA
PRÊMIOS
| Safra 2012, 93 no Robert Parker. Safra 2011, 92 no Robert Parker. Safra 2010, 91 no Robert Parker. Safra 2009, 90 no Robert Parker. |
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