Apresenta aromas de frutos vermelhos e especiarias. Em boca é macio, estruturado e com prolongado final.
AMADURECIMENTO
Amadurecimento em barricas de carvalho francês e americano por 12 meses.
HARMONIZAÇÃO
Acompanha bem carnes vermelhas, de caça, embutidos e queijos de cura e meia cura.
FICHA TÉCNICA
País: PORTUGAL
Produtor: CARMIM
Graduação alcoólica: 15.00
Região: ALENTEJO
Uva: ALICANTE BOUSCHET, ARAGONEZ, TRINCADEIRA
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