Vinho Reguengos Reserva Doc Branco

Código: 12192 Marca:
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Apresenta aroma de fruta tropical com algumas notas citrinas e de baunilha. Na boca possui bom volume, excelente frescura e um final prolongado.

AMADURECIMENTO
A colheita é manual, a fermentação é em inox e posteriormente uma parte do lote final passa por barrica. O processo de batonnage (“mexer “ o vinho para que as borras não fiquem apenas na superfície) acontece durante quatro meses e o vinho descansa dois meses em garrafa antes da comercialização.

HARMONIZAÇÃO
Acompanha muito bem mariscos e peixes gordos assados.

FICHA TÉCNICA
País: PORTUGAL
Produtor: CARMIM
Graduação alcoólica: 13.00%
Região: ALENTEJO
Uva: ANTÃO VAZ, ARINTO

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