Apresenta aromas evoluídos que lembram especiarias, passas e baunilhas. Possui taninos suaves, que conferem final prolongado.
HARMONIZAÇÃO
Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, carne de porco, queijos meia cura e queijos curados.
FICHA TÉCNICA
País: PORTUGAL
Produtor: ALFREDO ROCA
Graduação alcoólica: 13.00
Região: ALENTEJO
Uva: ALICNATE BOUSCHET, ARAGONES, TRINCADEIRA
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